Я хочу открыть кафе на Фукуок

Полезные советы

Цены на еду в кафе и ресторанах на Фукуоке — 2020

Кафе, которые, как я выше уже писала выглядят более менее прилично и денег сдерут с вас не мало, чтобы этого избежать смотрим меню на входе.

  1. Первое наше кафе с не очень приятным опытом покупки мидий оказалось с названием напоминающим по-русски «Чешую» (Ghe Sua). Cюда идти не советую, и цены завышены и 2 мидии из 5-ти были с таким ужасным вкусом и запахом, что врагу не пожелаешь. И еще они эти 2-е испорченные мидии из счёта не хотели вычёркивать, только путём длительных объяснений. Кстати эта Чешуя находиться прямо рядом с кафе Регина и последнее время видели, что Чешуя закрыта.
  2. Restoran Sea Food BBQ сфотографировали, проходя мимо, и убедились, что меню у них не из дешёвых, смотрите на фото ниже сами, лягушка будет стоить 100 000 донгов (300 руб.), кальмар тоже так же, угорь еще дороже 150 000 донгов (450 руб)
  3. Вот с виду приятный ресторан, но цены здесь просто ломовые, цена за порцию здесь начинается со 180 000 донгов(440 руб.) и выше.

Когда вы сами окажетесь на этом замечательном острове,  то уже со знанием дела будете выбирать кафе для вкусного обеда или ужина, ведь как говорят, предупреждён, значит вооружён.

1.О каждой локалке на Фукуоке расскажу по порядку. Первую нашли по дороге, если ехать в сторону дневного рынка, не только находиться она с левой стороны дороги (вот ссылка её расположения на гугл карте — https://goo.gl/maps/6p9V7wvLJrz ). Эта локалка, нам показалась самой вкусной из тех, что мы пробовали.

Я брала супчик с рисовой лапшой и морской живностью (креветки, кальмары) за 40 000 донгов (100 руб.) очень вкусно, главное самой не переборщить с острыми соусами.

Маленький видео обзор об этой локалке

2.Второе местное кафе на Фукуоке находится напротив местного рыбного ресторана, о котором я писала в предыдущей статье про кафе во Вьетнаме (вот его точка на гугл карте — https://goo.gl/maps/unac9eKXD1B2). Если перейти от этого кафе на противоположную сторону дороги, то окажетесь прямо на заправке, где с лева и расположилась локалка с длинным столом из досок вдоль забора и малюсеньким табуретками, на которых сидеть не то что неудобно, а практически невозможно — почувствуйте себя вьетнамцами.

Зато здесь можно покушать на 20 000 донгов (60 руб.), причем есть даже пельмешки, которые в принципе съедобные и их можно попросить сделать отдельно от бульона без рисовой лапши. Однако, основным блюдом здесь остаётся всегда рисовая лапша с бульоном, жареными шкварками, небольшими кусочками свинины и несколькими пельмешками за ту же цену.

3.Третья локалка находится на улице, где стоят здания разных банков и вот напротив одного из них (банк под названием Vietinbank) находится локалка с самыми приветливым Вьетнамcкими хозяйками, очень улыбчивыми и щедрыми (cсылка на гугл карту — https://goo.gl/maps/QfeyrBRur2C2). Они следили за нами, подливали еще бульона, когда даже уже и не надо было, наелись мы там как тузики, но при этом не подумайте ничего плохого, всё было вкусно. Это кафе немного напоминает шведский стол, или столовую, где можно выбирать самостоятельно из множества блюд

Еще по теме  Марокко достопримечательности города Касабланка Отдых в Марокко

Тут большой выбор рыбы в разной подливке, которую можно попробовать, так же есть небольшие кусочки мяса и ножки курицы. Подают рис, бульон с капустой и ананасом, у бульона очень своеобразный, но при этом приятный привкус, а так же на выбор — рыба, мясо, курица, морепродукты, лягушки и т.п.. К этому всему дают холодный зеленый чай с жасмином.

Если в Индии мы побоялись есть в местных локал кафе, то здесь отрываемся по полной и не скажу, что это уж очень жутко и вредно, нет, обычная повседневная пища любого вьетнамца. А как же не попробовать традиционную кухню того места куда приехал ведь это всегда так интересно.

В общем прилетайте на Фукуок и сами попробуйте, а также найдете своё любимое кафе, дешевые билеты на остров Фукуок во Вьетнаме можно посмотреть в соответствующей статье или воспользоваться предложением от нашего партнера, расположенном ниже.

Уличные кафе для местных. В таких скромных кафе с вывесками на вьетнамском и замызганными пластиковыми стульями цены на еду самые низкие: рис с любым мясом от 25 тысяч донгов, супы от 30 тысяч, молодой кокос — 25 тыс. донгов. Обычно у них нет даже меню. Узнайте основные блюда вьетнамской кухни {amp}gt;{amp}gt;

Основной контингент — вьетнамцы, которые заказывают пиво и закуски. Россияне заказывают морепродукты, но мы советуем их есть в нормальных ресторанах.

Кафе для туристов. Выглядят они намного приличней уличных: деревянные столы и стулья, есть меню на английском, русском и китайском. Комфорта больше, но и цены выше: кальмары с рисом 60-85 тысяч, лапша с овощами — 50 тысяч, жареная лапша с мясом — 65-80 тысяч, бун ча (лапша с котлетками на гриле) — 50 тысяч. Кофе стоит 15-25 тысяч донгов, смузи, шейки и соки — от 25 тысяч.

Рестораны. Цены зависят от уровня заведения. В шикарных (например, Синьчао) морепродукты стоят в среднем 200-350 тысяч донгов. Рестораны попроще (например, Tam) предлагают морепродукты за 100 тысяч. Много заведений среднего уровня, где блюда стоят 150-200 тысяч.

В ресторане Tam мы устроили новогодний ужин: угорь, кальмары в тамариндовом соусе, жареный рис с чесноком, два кофе и грибы шиитаки стоили 400 тысяч. Очень вкусно и недорого! Узнайте про отдых на Новый год во Вьетнаме {amp}gt;{amp}gt;

Я хочу открыть кафе на Фукуок

После 18:00 голодные туристы стекаются на ночной рынок за свежими морепродуктами. Цены в европеизированных ресторанах seafood на рынке нам показались очень завышенными. Судите сами:

  • хот-пот — 400 тысяч донгов;
  • жареный рис с морепродуктами — 110 тысяч донгов;
  • жареная лапша с морепродуктами — 120 тысяч донгов;
  • креветки (в т. ч. тигровые) — 170 тысяч;
  • кальмары — 120-150 тысяч.

И это в месте, где, по заверению путеводителей, можно поесть недорогие морепродукты! Для сравнения, в кафе у нашего резорта мы покупали кальмаров в кокосовом молоке с рисом за 60 тысяч донгов.

Что еще можно поесть на рынке? Попробуйте жареное мороженое — тайская фишка. Стоит 30 тысяч, очень вкусно. К мороженщикам выстраиваются очереди, ведь изготовление десерта — это представление.

Еще по теме  Карта Бай Сао и отели в Бай Сао – Фукуок

Много всякого стрит-фуда: хот-доги по-вьетнамски, яичницы из перепелиных яиц с мидиями или морским ежом, жареные спринг-роллы, омлеты с овощами — все по 30 тысяч донгов за 1 штуку. Также продаются кокосовые десерты.

Привычных нам супермаркетов на Фукуоке пока нет. Есть минимаркеты. По туристической улице их несколько: A1, C-Mart, «сельские» минимаркеты. Еще крупный по местным меркам Duong Dong в Зыонг Донге, где в основном импортные продукты, косметика, одежда, хозяйственные товары — почти полноценный супермаркет!

Вот некоторые цены на еду в магазинах на Фукуоке в 2020 году:

  • печенье Oreo — 18 тысяч;
  • батончики «Сникерс» или «Марс» — 28 тысяч;
  • йогурт — 7 тысяч;
  • сыры камамбер или бри — 89 тысяч;
  • вода (1,5 л) — 10 тысяч;
  • вода (0,5 л) — 5 тысяч;
  • чипсы — 15-30 тысяч;
  • пиво (0,33 л) — от 12 тысяч;
  • корейские моши (моти) — 40-50 тысяч
  • соки (только тайские, 1 л) — от 70 тысяч.

Питаться в Зыонг Донге дешевле — все-таки там почти все заведения рассчитаны на местных. Цены в городе средневьетнамские и привычные нам.

Вот некоторые примеры:

  • супы — от 40 тысяч;
  • бо не — 35 тысяч;
  • смузи — 20 тысяч;
  • жареный рис с окорочком — 35 тысяч;
  • рис с говядиной — 40 тысяч;
  • лапша с морепродуктами — 35 тысяч;
  • стейк — 80 тысяч;
  • рис с добавками на выбор — 15 тысяч;
  • тростниковый сок — 10 тысяч;
  • кофе без молока / с молоком — 15-20 тысяч;
  • бун ча (лапша с котлетками на гриле) — 35 тысяч.

Расположен у самого берега на снежно-белой террасе. Из-за столиков открывается потрясающий вид на раскидистый сад, пляж и лазурную акваторию. Этот роскошный ресторан, оформленный в колониальном стиле, идеально подходит для романтических ужинов, но антураж — не единственное его достоинство. Местные повара регулярно занимают высокие позиции в профильных конкурсах, здесь готовят настоящие кулинарные шедевры.

Время работы: ежедневно 06:30-23:00.

Адрес: La Veranda Resort Phu Quoc, Остров Фукуок.

Тел. : 84 77 3982 988.

Без тени преувеличения можно назвать этот ресторан фаворитом среди заведений, которые любят посещать путешественники и туристы. Особенно вкусно здесь готовят морепродукты на гриле (жаренные во фритюре креветки и кальмары, рыбный хот-пот, креветки, обжаренные с луком), но и классические вьетнамские блюда (жареная свинина с тарелкой парового риса, бульоны, лапша с овощами и т.д.

Еще по теме  Озеро Кардывач Поход в горы Сочи Описание

Часы работы: ежедневно.

Адрес : 145 Bach Dang Street, Duong Dong, Остров Фукуок.

Тел. : 84 77 384 7057.

Это мультинациональный ресторан, в котором одинаково хорошо готовят блюда местной, западной и азиатской кухни. В ресторане On the Rocks курортного отеля Mango Bay в течение всего дня с видом на пляж Онг-Ланг подают разнообразные блюда традиционной вьетнамской, азиатской и западной кухни. С 06:30 и до позднего вечера гостям предложат обширную карту вин, свежие фруктовые соки, фантастически вкусные тропические коктейли. .

Обязательно попробуйте фукуокскую скумбрию в соевом соусе с грибами шиитаке, которая подаётся с имбирным рисом и бок-чой. Ещё одно блюдо, которое непременно стоит здесь попробовать, — Корзина инь-ян (стоит порядка 185 тыс. донгов). Представляет собой целый поднос весенних рулетов, кокосовых креветок, говядины la lot и салата с банановыми листьями. Отличный выбор для большой компании. Из-за столиков заведения открывается прекрасный вид на пляж и акваторию Онг-Ланг.

Сколько стоят фрукты?

Больше всего лавочек с фруктами на одной из улиц, ведущих к ночному рынку. Но есть и на улице вдоль Лонг Бич.

Цены на фрукты на Фукуоке немного выше, чем в других местах (за кг):

  • рамбутаны — 45 тысяч;
  • лонган — 50-70 тысяч (зависит от крупности);
  • питахайя (драгонфрут) — 30 тысяч;
  • розовые яблоки — 25 тысяч;
  • арбуз — 15 тысяч донгов;
  • тропические апельсины — 30 тысяч;
  • манго — 38 тысяч;
  • маракуйя — 30 тысяч;
  • очищенный ананас — 25 тысяч.

Стоимость фруктов не зависит от места — только от продавца. Некоторые считают до последнего грамма, а другие пытаются обвесить. Бывало, в Зыонг Донге даже продавали дороже, чем в туристических местах. Узнайте о самых вкусных фруктах Вьетнама {amp}gt;{amp}gt;

Что нас удивило и огорчило

Удивили, возмутили и расстроили некоторые вещи на Фукуоке — мы совсем не ожидали от прекрасной вьетнамской кухни такого удара под дых.

Кофе — это то, ради чего мы возвращаемся во Вьетнам. В туристической зоне с ним напряженно. В какую бы кофейню или кафе мы не зашли, кофе подают отвратительный. Пережаренный или слишком разбавленный. Местные его откровенно жалеют и кладут слишком мало. Неплохой кофе нашли в кафе Yen Ha. Читайте подробнее о легендарном вьетнамском кофе {amp}gt;{amp}gt;

Морепродукты бывают приготовлены невкусно, а порции маленькие.

Цены на еду на Фукуоке выше, чем на других курортах Вьетнама. Да и вообще поди найди в турзоне недорогое локальное кафе!

Цены на фрукты зависят не от туристичности места, а от продавца.

Неприятно: был случай, когда за 2 съеденных банана нам вписали в счет 20 тысяч донгов. А мы уже и забыли, что так иногда разводят — привыкли доверять. К слову, в Тае и Муйне приносят тарелку фруктов бесплатно.

Отсутствие полноценных супермаркетов осложняет жизнь (при лонгстее).

Порции часто маленькие — нигде во Вьетнаме такого не встречали. Ну или нам такие кафе попадались.

Оцените статью
Блог о туризме
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.